photo Attaché / Attachée de direction

Attaché / Attachée de direction

Emploi Social - Services à la personne

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

- Poste à temps plein à pourvoir dès que possible - Poste accessible à la titularisation ; CDD de 4 mois dans un premier temps. - Horaires de travail : 9h15-17h00 - Participation aux astreintes administratives selon planning contre rémunération encadrée - Participation ponctuelle au poste d'agent d'accueil (auto-remplacement durant congés annuels) Volet budgétaire et financier - Mettre en œuvre, suivre et contrôler la procédure budgétaire et les impacts financiers qui en découlent, en collaboration avec les acteurs internes et externes de l'établissement dans un contexte pluriannuel. - Garantir la qualité du processus comptable. - Être un appui décisionnel pour la direction dans le champ concerné. Volet soutien aux ressources humaines - Venir en soutien de l'adjointe RH sur des activités de saisies de variables et de gestion de planning (planning de formations/planning des stagiaires) Volet Comptabilité et Finances (+/- 80%) - Organiser la récupération, le contrôle, le traitement et l'archivage des factures des fournisseurs courants dans le cadre réglementaire - Assurer la facturation mensuelle des résidents - Effectuer les commandes nécessaires du service hôtelier -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

A POURVOIR DES QUE POSSIBLE Le cuisinier de restauration collective (H/F) est chargé de réaliser l'ensemble de la prestation culinaire d'un établissement ou les préparations relevant de sa partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine. Par l'application et la traçabilité des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, par sa connaissance des besoins et des attentes des résidents, il met en œuvre les techniques de production culinaire pour réaliser des plats de qualité, sains et équilibrés qui, dans le respect des règlementations et dans un souci de maîtrise des coûts, concourt au plaisir, au bien-être et à la santé des convives. Il exerce son métier au sein d'une équipe de 3 cuisiniers (chef cuisinier compris) et est sous l'autorité hiérarchique du Chef de cuisine et de la Directrice. En collaboration avec ses co-équipiers, l'équipe de direction et en relation avec les professionnels des autres services (équipe de service de restauration, équipe d'animation, équipe soignante, équipe administrative) il participe au projet global de la structure et contribue au maintien de l'autonomie des personnes âgées et au lien social au sein de[...]